Гарба Garba

Кот-д’Ивуарское блюдо из аттиеке и тунца на гриле. Plat ivoirien composé d'attiéké et de thon grillé

15.00€

Кот-д’Ивуарское блюдо из аттиеке и тунца на гриле. Plat ivoirien composé d'attiéké et de thon grillé

Тушеная или жареная тилапия Tilapia braisé ou frit

Тилапия, приготовленная на углях, подается с аттьеке, аллоко или рисом Tilapia cuit à la braise, servi avec attiéké, alloco ou riz

18.00€

Тилапия, приготовленная на углях, подается с аттьеке, аллоко или рисом Tilapia cuit à la braise, servi avec attiéké, alloco ou riz

Креветки жареные Sauté de crevettes

Свежеобжаренные креветки в смеси экзотических специй Crevettes fraîchement sautées dans un mélange d'épices exotiques

20.00€

Свежеобжаренные креветки в смеси экзотических специй Crevettes fraîchement sautées dans un mélange d'épices exotiques

Сосо свободно Soso frit

Жареная рыба, хрустящее удовольствие Poisson frits, un délice croustillant

20.00€

Жареная рыба, хрустящее удовольствие Poisson frits, un délice croustillant

пуассоновый Tieboudiene poisson

Сенегальский рисовый кускус, приготовленный с рыбой и овощами Couscous sénégalais de riz préparé avec du poisson et des légumes

18.00€

Сенегальский рисовый кускус, приготовленный с рыбой и овощами Couscous sénégalais de riz préparé avec du poisson et des légumes

Рыбацкий суп Soupe du pêcheur

Насыщенный, питательный бульон из морепродуктов с фуфу, аттиеке или ри. Bouillon riche de fruits de mer nourrissant avec foufou, attiéké ou ri

20.00€

Насыщенный, питательный бульон из морепродуктов с фуфу, аттиеке или ри. Bouillon riche de fruits de mer nourrissant avec foufou, attiéké ou ri

Мафе из баранины Mafé agneau

Насыщенное сливочное рагу из баранины в арахисовом соусе, подается с рисом Ragoût d'agneau riche et onctueux dans une sauce aux arachides servi avec du riz

16.00€

Насыщенное сливочное рагу из баранины в арахисовом соусе, подается с рисом Ragoût d'agneau riche et onctueux dans une sauce aux arachides servi avec du riz

Ясса курица Yassa poulet

Курица, маринованная в лимонно-луковом и оливковом соусе Poulet mariné dans une sauce citronnée aux oignons et olives

13.00€

Курица, маринованная в лимонно-луковом и оливковом соусе Poulet mariné dans une sauce citronnée aux oignons et olives

Тибудьен из баранины Tieboudiene agneau

Сенегальский рисовый кускус, приготовленный с бараниной и овощами Couscous sénégalais de riz préparé avec de l'agneau et des légumes

18.00€

Сенегальский рисовый кускус, приготовленный с бараниной и овощами Couscous sénégalais de riz préparé avec de l'agneau et des légumes

½ тушеный ½ Braisé

Сочная курица-гриль, подается с аттьеке, аллоко или рисом Poulet cuit à la braise et juteux, servi avec attiéké, alloco ou riz

16.00€

Сочная курица-гриль, подается с аттьеке, аллоко или рисом Poulet cuit à la braise et juteux, servi avec attiéké, alloco ou riz

Баранина Чукуя или диби Choukouya agneau ou dibi

Острая баранина, приготовленная на гриле, подается с аттиеке или аллоко. Agneau grillé épicé, servi avec attiéké ou alloco

18.00€

Острая баранина, приготовленная на гриле, подается с аттиеке или аллоко. Agneau grillé épicé, servi avec attiéké ou alloco

Зерновой соус с футу, плакали или рисом Sauce graine avec foutou, placali ou riz

Сливочный бульон из пальмовых орехов в сопровождении футу, плакали или риса. Bouillon de noix de palme onctueux, accompagné de foutou, placali ou riz

20.00€

Сливочный бульон из пальмовых орехов в сопровождении футу, плакали или риса. Bouillon de noix de palme onctueux, accompagné de foutou, placali ou riz

Деге или тиакрия Dêguê ou thiacry

5.00€

Салат из сезонных фруктов Salade de fruits de saison

5.00€

Шоколадный тирамису Tiramisu chocolat

5.00€

Биссап Bissap

Сок цветков гибискуса Jus de fleur d'hibiscus

5.00€

Сок цветков гибискуса Jus de fleur d'hibiscus

Имбирный сок Jus de gingembre

5.00€

Тамариндовый сок Jus de tamarin

3.00€

Мальта Гиннесс Malta guiness

4.00€

Белый окрашенный Vita malt

4.00€

имбирное пиво Ginger beer

3.00€